玉米面韭菜小饼
味道鲜美，粗细搭配，营养健康。
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食材
- 面粉 100克
- 玉米面 50克
- 温开水 82克
- 韭菜 380克
- 盐 2克
- 香油 10克
- 十三香 1克
- 鸡精 1克
步骤
2. 加入温开水
3. 搅拌均匀
4. 活成光滑面团醒面30分钟
5. 韭菜摘洗干净
6. 切碎
7. 盛入碗里加入香油，搅拌均匀
8. 加入盐、十三香
9. 搅拌均匀加入鸡精
10. 搅拌均匀
11. 将面团揉光滑，搓成长条平均分成9份
12. 擀成薄片
13. 包入馅料，收紧口，用手压扁
14. 电饼铛预热后放入饼胚
15. 煎至一面金黄
16. 翻面煎至两面金黄
17. 盛出
菜谱创建于:2019年12月25日 12:58
