盐焗鹌鹑蛋
💯好吃不贵的盐焗鹌鹑蛋,是不是你喜欢的味道‼️
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食材
- 鹌鹑蛋 12个
- 盐 一袋
- 花椒 1把
- 辣椒 3-5个
- 八角 1个
- 桂皮 1段
步骤
![盐焗鹌鹑蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>清洗一下控干水分](https://pic.ecook.cn/web/264036361.jpg!wd780)
1. 鹌鹑蛋清洗一下控干水分
![盐焗鹌鹑蛋,盐](https://pic.ecook.cn/web/264036363.jpg!wd780)
3. 盐
![盐焗鹌鹑蛋,盐倒入锅内](https://pic.ecook.cn/web/264036366.jpg!wd780)
4. 盐倒入锅内
![盐焗鹌鹑蛋,花椒、辣椒、八角、桂皮倒入锅内](https://pic.ecook.cn/web/264036365.jpg!wd780)
5. 花椒、辣椒、八角、桂皮倒入锅内
![盐焗鹌鹑蛋,大火翻炒](https://pic.ecook.cn/web/264036373.jpg!wd780)
6. 大火翻炒
![盐焗鹌鹑蛋,炒制变黄](https://pic.ecook.cn/web/264036371.jpg!wd780)
7. 炒制变黄
![盐焗鹌鹑蛋,如图所示](https://pic.ecook.cn/web/264036364.jpg!wd780)
8. 如图所示
![盐焗鹌鹑蛋,逐个放入鹌鹑蛋](https://pic.ecook.cn/web/264036372.jpg!wd780)
9. 逐个放入鹌鹑蛋
![盐焗鹌鹑蛋,将盐盖住鹌鹑蛋盖上锅盖小火焖15分钟](https://pic.ecook.cn/web/264036368.jpg!wd780)
10. 将盐盖住鹌鹑蛋盖上锅盖小火焖15分钟
![盐焗鹌鹑蛋,成品图](https://pic.ecook.cn/web/264036367.jpg!wd780)
11. 成品图
![盐焗鹌鹑蛋,非常入味,好吃😋](https://pic.ecook.cn/web/264036369.jpg!wd780)
12. 非常入味,好吃😋
小贴士
- 细盐可以代替粗盐
菜谱创建于:2019年12月30日 10:42