盐焗鹌鹑蛋
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食材
- 鹌鹑蛋 10个
- 粗盐 500克
- 花椒 适量
步骤
2. 清洗花椒。
3. 倒入锅里烘干水份。
4. 鹌鹑蛋清洗干净,用纸擦干水分。
5. 锅里倒入粗盐。
6. 不断的翻炒盐。
7. 把盐炒到盐变黄,温度就高了。
8. 放入鹌鹑蛋。
9. 用盐埋起来,盖上锅盖焖5分钟,然后关火冷却一下,再开小火焖5分钟。
10. 成品图。
菜谱创建于:2020年01月01日 21:17
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2. 清洗花椒。
3. 倒入锅里烘干水份。
4. 鹌鹑蛋清洗干净,用纸擦干水分。
5. 锅里倒入粗盐。
6. 不断的翻炒盐。
7. 把盐炒到盐变黄,温度就高了。
8. 放入鹌鹑蛋。
9. 用盐埋起来,盖上锅盖焖5分钟,然后关火冷却一下,再开小火焖5分钟。
10. 成品图。