酸酸甜甜的糖醋肉,我分分钟光盘!!
哈喽,我是小鹿, 你们爱不爱吃酸酸甜甜糖醋类的食物呢? 我真的是从小就非常爱吃酸甜口的美食, 每次吃完感觉整个人都甜滋滋哒~ 后台刚好有宝贝说想看糖醋里脊的教程, 嘻嘻 那当然要来满足你啦~ 那今天的教程就是 酸甜酥脆的糖醋肉 炸的酥脆的酥肉裹上酸甜的糖醋汁, 口感不柴不油,酸甜可口又开胃, 好吃到让人放不下筷子~ 做起来也超简单哒, 把肉炸好后再裹上酸甜的酱汁就可以啦, 外酥里嫩,酸酸甜甜的糖醋肉吃起来完全不会觉得腻,配上一碗白米饭, 真的是太满足啦,大人小孩都超级爱~ 喜欢吃肉的童鞋一定要码住吖!
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食材
- 猪肉 1块
- 番茄酱 100g
- 白砂糖 50g
- 鸡蛋 1个
- 面粉 1勺
- 玉米淀粉 2勺
- 白醋 50g
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 白芝麻 适量
步骤
1. 准备好食材~
2. 把猪肉块切成均匀地长条
4. 锅中倒入食用油加热至100度
5. 倒入腌制好的猪肉,炸至金黄酥脆
6. 炸好的酥肉捞出,沥干油后装盘备用
8. 锅里倒入食用油,倒入调好的酸甜汁和炸好的酥肉条,翻炒均匀
9. 撒上白芝麻和些许葱丝,酥脆的糖醋肉就做好啦,开吃吧~
菜谱创建于:2020年01月07日 15:26