脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼,主要食材南瓜糯米,加入玫瑰豆沙更是美食极品,我晚上不吃饭,最后想吃一个没有了,确实不错的美食。

郭新文

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食材

  • 老南瓜 300g
  • 糯米粉 300g
  • 白糖 15g
  • 玫瑰豆沙馅 100g

步骤

脆皮南瓜饼,脆皮南瓜饼。

1. 脆皮南瓜饼。

脆皮南瓜饼,南瓜去皮去籽洗干净。

2. 南瓜去皮去籽洗干净。

脆皮南瓜饼,切成小块在蒸熟。

3. 切成小块在蒸熟。

脆皮南瓜饼,蒸熟的南瓜趁热就要马上做。

4. 蒸熟的南瓜趁热就要马上做。

脆皮南瓜饼,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

5. 加入两勺白糖

脆皮南瓜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>。

6. 加入糯米粉

脆皮南瓜饼,搅拌均匀合成面团。

7. 搅拌均匀合成面团。

脆皮南瓜饼,面粉要适量加,不软不硬适中最好。

8. 面粉要适量加,不软不硬适中最好。

脆皮南瓜饼,搓成长剂子。

9. 搓成长剂子。

脆皮南瓜饼,切成小剂子揉光滑。

10. 切成小剂子揉光滑。

脆皮南瓜饼,玫瑰豆沙搓圆形。

11. 玫瑰豆沙搓圆形。

脆皮南瓜饼,把糯米团压扁。

12. 把糯米团压扁。

脆皮南瓜饼,放入玫瑰豆沙包好。

13. 放入玫瑰豆沙包好。

脆皮南瓜饼,在搓成圆球。

14. 在搓成圆球。

脆皮南瓜饼,白芝麻里打个滚。

15. 白芝麻里打个滚。

脆皮南瓜饼,在压成小圆饼。

16. 在压成小圆饼。

脆皮南瓜饼,我提前做好放入托盘中。

17. 我提前做好放入托盘中。

脆皮南瓜饼,盖上湿巾随时都可以煎制。

18. 盖上湿巾随时都可以煎制。

脆皮南瓜饼,头吃饭前半小时煎制,锅中倒入适量油烧热,放入糯米饼。

19. 头吃饭前半小时煎制,锅中倒入适量油烧热,放入糯米饼。

脆皮南瓜饼,先盖上锅盖小火煎制。

20. 先盖上锅盖小火煎制。

脆皮南瓜饼,有芝麻容易糊,要翻面关看。

21. 有芝麻容易糊,要翻面关看。

脆皮南瓜饼,煎制小饼鼓鼓的就可以。

22. 煎制小饼鼓鼓的就可以。

脆皮南瓜饼,我煎十一个,我一个都没有吃上,看来还是煎少了。

23. 我煎十一个,我一个都没有吃上,看来还是煎少了。

脆皮南瓜饼,外酥里糯非常好吃。

24. 外酥里糯非常好吃。

菜谱创建于:2020年01月13日 11:07

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