酸汤肥牛金针菇

酸汤肥牛金针菇

用番茄熬的汤汁酸甜可口，汤汁浓郁，肥牛嫩滑

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食材

  • 西红柿 三个
  • 肥牛 一盒
  • 金针菇 半把
  • 蒜 三瓣
  • 葱 一根
  • 生抽 两勺
  • 料酒 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 盐 2.5克

步骤

酸汤肥牛金针菇,准备原料

1. 准备原料

酸汤肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>顶部切十字花刀

2. 西红柿顶部切十字花刀

酸汤肥牛金针菇,放入开水中烫一下去皮

3. 放入开水中烫一下去皮

酸汤肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>烫熟

4. 金针菇烫熟

酸汤肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>烫到变色

5. 肥牛烫到变色

酸汤肥牛金针菇,热锅炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花蒜末

6. 热锅炒香葱花蒜末

酸汤肥牛金针菇,放入西红柿炒化

7. 放入西红柿炒化

酸汤肥牛金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

酸汤肥牛金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 加入料酒

酸汤肥牛金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入蚝油

酸汤肥牛金针菇,加盐调味

11. 加盐调味

酸汤肥牛金针菇,加入一大碗清水煮开

12. 加入一大碗清水煮开

酸汤肥牛金针菇,放入金针菇

13. 放入金针菇

酸汤肥牛金针菇,放入肥牛

14. 放入肥牛

酸汤肥牛金针菇,再撒上些葱花就可以吃了

15. 再撒上些葱花就可以吃了

菜谱创建于:2020年01月20日 20:17
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