薯片鸡翅
薯片鸡翅第一次做，没有薯片怎么做，只要我想做的就会想办法去做，有土豆就可以了，自己先烤薯片去了。
1165 菜谱
12383 粉丝
130 关注
食材
- 鸡翅 8个
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 50g
- 蒜瓣 4个
- 炸鸡翅粉 适量
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 料粉 自己搭配
步骤
1. 薯片鸡翅
2. 鲜鸡翅一盒。
3. 泡洗干净捞出来。
4. 两面划两刀。
5. 全部装入盆中。
6. 加入葱姜蒜。
7. 酱油料酒准备。
8. 倒入适量酱油料酒。
9. 我每次做鸡翅用料要全面。
10. 全部调料倒入适量。
11. 加入一小勺盐。
12. 抓均匀淹制。
13. 现做薯片有土豆就可以了，一个土豆去皮洗干净。
14. 切成薄薄片，放在油纸上。
15. 放入微波炉加热3分钟。
16. 烤好了。
17. 擀成碎片。
18. 香酥炸鸡料准备
19. 倒入炸鸡粉加入一个鸡蛋适量水搅拌成糊状。
20. 把鸡翅沾一下料糊。
21. 下油锅炸制金黄捞出来。
22. 第二遍小火在炸制一遍会更酥。
23. 外焦里嫩好吃。
24. 成品图
菜谱创建于:2020年02月05日 13:23
