薯片鸡翅

薯片鸡翅

这款网红鸡翅早就想做了,趁着最近对小烤箱的热乎劲,赶紧安排起来了,确实味道不错呢!

微微0214

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食材

  • 鸡中翅 6个
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米淀粉 适量
  • 新奥尔良腌料 2勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 蚝油 1勺
  • 大波浪薯片 1包

步骤

薯片鸡翅,鸡翅清洗干净后,正面反面都给它来两刀,便于入味。

1. 鸡翅清洗干净后,正面反面都给它来两刀,便于入味。

薯片鸡翅,加入蒜泥,姜丝和葱段。

2. 加入蒜泥,姜丝和葱段。

薯片鸡翅,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

3. 1勺生抽

薯片鸡翅,2勺新奥尔良腌料粉。

4. 2勺新奥尔良腌料粉。

薯片鸡翅,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

5. 1勺蚝油

薯片鸡翅,给它抓匀后放入冰箱冷藏腌制一晚上,至少2小时。

6. 给它抓匀后放入冰箱冷藏腌制一晚上,至少2小时。

薯片鸡翅,准备适量淀粉,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,薯片给它敲打碎。

7. 准备适量淀粉,一个鸡蛋打散,薯片给它敲打碎。

薯片鸡翅,腌制好的鸡翅先裹一层淀粉。

8. 腌制好的鸡翅先裹一层淀粉。

薯片鸡翅,再裹上鸡蛋液。

9. 再裹上鸡蛋液。

薯片鸡翅,最后沾满薯片碎。

10. 最后沾满薯片碎。

薯片鸡翅,全部做好后摆在铺有锡纸的烤盘上。放入180度预热好的烤箱里。

11. 全部做好后摆在铺有锡纸的烤盘上。放入180度预热好的烤箱里。

薯片鸡翅,180度烤30分钟左右就可以了!

12. 180度烤30分钟左右就可以了!

薯片鸡翅,满屋子都是薯片的香味,太诱人了。

13. 满屋子都是薯片的香味,太诱人了。

薯片鸡翅,薯片鸡翅,薯片和鸡翅两种美味一起吃,幸福。

14. 薯片鸡翅,薯片和鸡翅两种美味一起吃,幸福。

薯片鸡翅,成品图。

15. 成品图。

小贴士

  1. 匹配自家烤箱的温度和时间。
菜谱创建于:2020年04月08日 22:09

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