薯片鸡翅
薯片鸡翅超火呀，今天去超市买了薯片和鸡翅，网红食品走起，我选用的是空气炸，无油低脂，好吃又健康，做法超简单，下面我们一起来制作吧！
970 菜谱
34007 粉丝
137 关注
食材
- 鸡翅 10个
- 薯片 1大包
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 奥尔良烤翅腌料 5克
- 草鸡蛋 2个
- 面粉 8克
步骤
1. 鸡翅洗干净后焯水，冷水下锅，大火烧煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗干净。
2. 鸡翅淋干水分后装盘，准备好调味料。
3. 将所有调味料加入鸡翅中。
4. 戴上食品手套，抓包均匀，腌制2小时以上。（天热记得盖上盖子放冰箱腌制呦）
6. 首先取一个鸡翅裹上面粉，在沾满蛋液，最后均匀沾上薯片碎。
7. 依次做好，放在垫好油的炸网上。
8. 将烤网入空气炸烤箱中层。
9. 180度空炸20分钟。（温度及时间仅供参考）
10. 戴上隔热手套，取出炸网，装盘即可享用。
11. 网红食品，想吃自己做。
12. 薯片鸡翅，简直太好吃啦！
13. 做法简单。
14. 大朋友小朋友都喜欢。
15. 轻轻一拉鸡翅就分开啦！
16. 我要开动喽～外酥里嫩，好吃停不下来。
小贴士
- 鸡翅一定要提前腌制，时间适当长一点，会更入味。 我用的是空气炸烤箱，没有温差，所以时间及温度可以根据自己烤箱另定。
菜谱创建于:2020年08月17日 23:57
