薯片鸡翅
鲜嫩多汁的鸡翅经过一夜的腌制 已经非常入味了 外面裹上厚厚的一层薯片碎 如果不是自己亲手做一次 真的不知道它有多香。
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食材
- 鸡翅 400克
- 薯片 50克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 20克
- 玉米淀粉 20克
- 盐 5克
- 胡椒粉 1克
- 白糖 3克
- 葱 一段
- 姜 3片
步骤
1. 鸡翅清洗干净
2. 在鸡翅上面划两刀 易于入味
3. 放入盐 糖
4. 放入胡椒粉
5. 抓拌均匀
7. 薯片装入食品袋
8. 碾压成碎片
10. 将腌好的鸡翅先在面粉里滚一圈
11. 移至到蛋液碗里滚一圈
12. 在包裹上薯片碎
13. 全部做好放入烤盘 提前铺好锡纸
14. 烤箱预热5分钟 选择上下火180度 烤20分钟
15. 烤好 出炉
16. 酥脆 香嫩
小贴士
- 烤箱温度按自己家的烤箱设置调整 烤熟即可
菜谱创建于:2020年02月09日 23:51
