胡萝卜炒木耳

胡萝卜炒木耳

胡萝卜炒木耳,加了一块五花肉,两个鸡蛋全部吃光,看来还是喜欢荤素搭配,没有等我拍好就端上桌了,只能将就拍一张了。

621 菜谱

12125 粉丝

88 关注

食材

  • 猪肉 300g
  • 胡萝卜 1/3个
  • 干木耳 10g
  • 青椒 1个
  • 2瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 少许
  • 淀粉 1茶匙
  • 鸡蛋 2个
  • 葱姜 适量
  • 一汤匙

步骤

胡萝卜炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>炒木耳。

1. 胡萝卜炒木耳。

胡萝卜炒木耳,胡萝卜一个洗干净去皮。

2. 胡萝卜一个洗干净去皮。

胡萝卜炒木耳,切成旗子块。

3. 切成旗子块。

胡萝卜炒木耳,木耳提前泡发洗干净撕成小块。

4. 木耳提前泡发洗干净撕成小块。

胡萝卜炒木耳,尖椒一个手掰成小块装盘备用。

5. 尖椒一个手掰成小块装盘备用。

胡萝卜炒木耳,五花肉去皮用一半即可。

6. 五花肉去皮用一半即可。

胡萝卜炒木耳,切成薄片。

7. 切成薄片。

胡萝卜炒木耳,葱姜蒜切好备用。

8. 葱姜蒜切好备用。

胡萝卜炒木耳,锅中倒入适量油烧热,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液。

9. 锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋液。

胡萝卜炒木耳,炒均匀的块即可出锅备用。

10. 炒均匀的块即可出锅备用。

胡萝卜炒木耳,锅中下入五花肉。

11. 锅中下入五花肉。

胡萝卜炒木耳,炒制金黄出油。

12. 炒制金黄出油。

胡萝卜炒木耳,放入葱姜蒜炒香。

13. 放入葱姜蒜炒香。

胡萝卜炒木耳,倒入尖椒胡萝卜翻炒均匀。

14. 倒入尖椒胡萝卜翻炒均匀。

胡萝卜炒木耳,倒入一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,倒入木耳翻炒。

15. 倒入一汤匙料酒,一汤匙酱油,倒入木耳翻炒。

胡萝卜炒木耳,加入一小勺盐。

16. 加入一小勺盐。

胡萝卜炒木耳,倒入鸡蛋块翻炒。

17. 倒入鸡蛋块翻炒。

胡萝卜炒木耳,碗中加入适量淀粉,鸡精,一汤匙醋。

18. 碗中加入适量淀粉,鸡精,一汤匙醋。

胡萝卜炒木耳,加入少许水搅和均匀倒入锅中,炒均匀即可。

19. 加入少许水搅和均匀倒入锅中,炒均匀即可。

胡萝卜炒木耳,出锅倒入盘中马端上桌了,没等我全部菜炒完就吃完了。

20. 出锅倒入盘中马端上桌了,没等我全部菜炒完就吃完了。

胡萝卜炒木耳,成品图

21. 成品图

菜谱创建于:2020年02月10日 09:47

热门菜谱

应季菜肴