胡萝卜炒木耳
人生如一列奔驰的列车，既要奔跑向前，也要停留补充能量，更要总结昨日成败，过好今天的生活，计划美好明天；宅家吃美食，拥有好心情，准备再出发。
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食材
- 胡萝卜 1根
- 木耳 30克
- 彩椒 一个
- 猪瘦肉 100克
步骤
1. 木耳提前泡发。
2. 胡萝卜切菱形片。
3. 猪瘦肉切片，码味后加蛋清、淀粉拌匀。
4. 先将木耳和胡萝卜煮一下。
5. 肉片滑油，后铲出。
6. 彩椒炒一下，盛出。
7. 炒锅倒油，放入木耳和红萝卜大火煮。
8. 放入彩椒大火炒香。
9. 放入肉片大火炒匀。
10. 炒好的菜品。
11. 盛入盘中。
12. 胡萝卜炒木耳端上桌。
13. 营养高美食。
小贴士
- 木耳必须煮一下，下油锅才不爆锅。
菜谱创建于:2020年02月13日 18:30
