酸辣白菜丝
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 大白菜 1颗
- 蒜米 2瓣
- 小米椒 3个
- 干辣椒 4个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
步骤
1. 白菜一颗…也可选用娃娃菜。
2. 洗净
3. 切丝
4. 蒜剁碎
5. 辣椒切成小段
6. 热锅加油
7. 5成热加蒜泥炒香
8. 加辣椒段炒出红油
9. 先加入白菜杆丝，炒软。
10. 在加入白菜叶丝
11. 炒软后加入适量盐和鸡粉
12. 在加适量酱油翻炒均匀，炒熟
13. 延锅边加入适量陈醋，翻炒均匀
14. 出锅装盘。
菜谱创建于:2020年02月10日 16:49
应季菜肴
