外酥里糯❗做法简单的炸糖糕
酥脆的表皮,甜甜的馅儿,端出来就光盘了
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食材
- 糖糕材料:
- 面粉 160g
- 水 300g
- 内陷材料:
- 面粉 20g
- 白糖 80g
- 黑芝麻 适量
步骤
3. 双手抹油,揉面团一点都不粘手
4. 分成12等份
5. 然后放糖馅,包好按扁
6. 锅里倒入油,油七成热开中火放入糖糕
7. 炸至两面金黄,糖糕就完成了
8. 圆鼓鼓的
9. 空心哦
10. 再来一口,真香
11. 早餐食光
小贴士
- 很多食谱和面团都放糖了,第一次炸的时候我也放了,口感有点硬,这次纯粹是忘了放糖,但是出奇的好吃,没有上次那么硬,但是外面还是酥脆啊,所以我决定,以后都不放糖☺
菜谱创建于:2020年02月11日 08:50