香菇豆腐汤
恰好有香菇，恰好有豆腐，恰好有香菇豆腐汤的菜谱征集，所以放了棵油菜，加了点蚝油，一碗好吃的香菇豆腐汤就上桌了
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食材
- 香菇 3个
- 豆腐 适量
- 油菜 一棵
- 蚝油 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 淀粉 两勺
- 香油 适量
步骤
1. 香菇洗净切薄片
2. 豆腐切正方形小丁
3. 油菜洗净切丝
4. 葱切片
5. 小碗中加入两勺淀粉，适量香油，适量清水调匀
6. 锅中放入少量植物油，爆香葱片
7. 放入香菇翻炒至变软
8. 加入适量蚝油翻炒
9. 加入适量清水适量盐
10. 放入豆腐
11. 大火烧开两分钟
12. 放入油菜
13. 倒入淀粉汁
14. 大火烧开，用勺子搅匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2020年02月15日 11:39
