白果腐竹炖乌鸡
做法简单却营养丰富，大家来试试吧(^-^)
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食材
- 腐竹 100g
- 乌骨鸡 半只
- 白果 30颗
- 料酒 20ml
- 生姜 3片
步骤
1. 乌骨鸡切成大块冲洗干净
2. 锅中放入乌骨鸡，加水烧开焯水
3. 加入料酒煮几分钟
4. 将水倒掉
5. 冲洗干净
6. 重新加入适量清水
7. 放入姜片
9. 放入锅中
10. 大火烧开后转小火炖50分钟
11. 放入浸泡好的腐竹
12. 放盐
13. 大火烧开
14. 煮5分钟
15. 装入容器中
菜谱创建于:2020年02月19日 23:10
应季菜肴
