白果腐竹炖乌鸡

白果腐竹炖乌鸡

做法简单却营养丰富,大家来试试吧(^-^)

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食材

  • 腐竹 100g
  • 乌骨鸡 半只
  • 白果 30颗
  • 料酒 20ml
  • 生姜 3片

步骤

白果腐竹炖乌鸡,乌骨鸡切成大块冲洗干净

1. 乌骨鸡切成大块冲洗干净

白果腐竹炖乌鸡,锅中放入乌骨鸡,加水烧开焯水

2. 锅中放入乌骨鸡,加水烧开焯水

白果腐竹炖乌鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮几分钟

3. 加入料酒煮几分钟

白果腐竹炖乌鸡,将水倒掉

4. 将水倒掉

白果腐竹炖乌鸡,冲洗干净

5. 冲洗干净

白果腐竹炖乌鸡,重新加入适量清水

6. 重新加入适量清水

白果腐竹炖乌鸡,放入姜片

7. 放入姜片

白果腐竹炖乌鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 676'>白果</a>去壳去芯

8. 白果去壳去芯

白果腐竹炖乌鸡,放入锅中

9. 放入锅中

白果腐竹炖乌鸡,大火烧开后转小火炖50分钟

10. 大火烧开后转小火炖50分钟

白果腐竹炖乌鸡,放入浸泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>

11. 放入浸泡好的腐竹

白果腐竹炖乌鸡,放盐

12. 放盐

白果腐竹炖乌鸡,大火烧开

13. 大火烧开

白果腐竹炖乌鸡,煮5分钟

14. 煮5分钟

白果腐竹炖乌鸡,装入容器中

15. 装入容器中

菜谱创建于:2020年02月19日 23:10

应季菜肴

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