升级版海苔炒年糕

升级版海苔炒年糕

这是我家乡的一道传统美食,之前有做过,现在做了一款升级版

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食材

  • 年糕
  • 苔条
  • 海蜒

步骤

升级版海苔炒年糕,先准备食材

1. 先准备食材

升级版海苔炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片海苔撕成碎片,一搓<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1583'>海蜒</a>

2. 年糕切片海苔撕成碎片,一搓海蜒

升级版海苔炒年糕,锅内少许油,下入海蜒小火煸炒

3. 锅内少许油,下入海蜒小火煸炒

升级版海苔炒年糕,炒成海蜒微微焦黄酥脆

4. 炒成海蜒微微焦黄酥脆

升级版海苔炒年糕,放一边备用

5. 放一边备用

升级版海苔炒年糕,炒年糕,中火至年糕变软,改用小火继续翻炒

6. 炒年糕,中火至年糕变软,改用小火继续翻炒

升级版海苔炒年糕,炒至年糕微微焦

7. 炒至年糕微微焦

升级版海苔炒年糕,立刻放入海苔,马上关火

8. 立刻放入海苔,马上关火

升级版海苔炒年糕,倒入海蜒一起翻炒

9. 倒入海蜒一起翻炒

升级版海苔炒年糕,用锅内余温将海苔炒酥脆

10. 用锅内余温将海苔炒酥脆

升级版海苔炒年糕,这样海苔不会焦,起锅前可以撒一点盐

11. 这样海苔不会焦,起锅前可以撒一点盐

升级版海苔炒年糕,最后盛盘即可

12. 最后盛盘即可

升级版海苔炒年糕,一口年糕加一口海苔,鲜美至极

13. 一口年糕加一口海苔,鲜美至极

菜谱创建于:2020年03月01日 18:43

应季菜肴

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