黄瓜木耳炒鸡蛋

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食材

  • 青瓜 1根
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 耗油 少量
  • 少量

步骤

黄瓜木耳炒鸡蛋,所需食材如上图。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>需要提前半小时泡发。

1. 所需食材如上图。木耳需要提前半小时泡发。

黄瓜木耳炒鸡蛋,食材准备好后就可以开始炒了。锅里先下少量油,把打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>倒进去炒熟,然后捞起

2. 食材准备好后就可以开始炒了。锅里先下少量油,把打散的鸡蛋倒进去炒熟,然后捞起

黄瓜木耳炒鸡蛋,再加少许油爆香蒜头

3. 再加少许油爆香蒜头

黄瓜木耳炒鸡蛋,先下木耳翻炒,其间如果比较干可以加少量热水

4. 先下木耳翻炒,其间如果比较干可以加少量热水

黄瓜木耳炒鸡蛋,木耳炒软后再下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>。

5. 木耳炒软后再下青瓜

黄瓜木耳炒鸡蛋,青瓜稍软就可以倒入鸡蛋

6. 青瓜稍软就可以倒入鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋,加少许蚝油和盐调味

7. 加少许蚝油和盐调味

黄瓜木耳炒鸡蛋,翻炒均匀就可以了。

8. 翻炒均匀就可以了。

菜谱创建于:2020年03月06日 23:40

应季菜肴

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