黄瓜木耳炒鸡蛋
6 菜谱
1 粉丝
1 关注
食材
- 黄瓜 一根
- 木耳 10g
- 鸡蛋 2个
- 盐 1勺
- 葱 2g
步骤
1. 准备少许木耳。
2. 清水洗净，并用温水泡发20分钟。
3. 准备黄瓜。
4. 黄瓜洗净削皮。
5. 黄瓜切片装盘备用。
6. 准备两个鸡蛋。
7. 鸡蛋打散备用。
8. 烧热水将木耳焯熟。
9. 热锅烧油。
10. 倒入鸡蛋，八分熟盛出。
11. 盛出备用。
12. 葱切末。
13. 热锅烧油。
14. 放入葱末炒出香味。
15. 放入黄瓜翻炒。
16. 黄瓜炒软后放入木耳翻炒。
17. 加入鸡蛋继续翻炒。
18. 加入半碗水。
19. 加入一小勺盐。继续翻炒片刻盛出。
20. 盛出享用。
菜谱创建于:2020年05月01日 12:07
