多味花生
多味花生香辣甜咸麻,层次分明,复合多种口味,非常完美,这是一道非常完美的追剧小零食~
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食材
- 花生米 400克
- 粗辣椒粉 3克
- 细辣椒粉 3克
- 花椒粉 3克
- 精盐 2克
- 白砂糖 15克
- 玉米淀粉 5克
步骤
2. 把花椒粉,和粗细辣椒粉混合在一起
3. 加入精盐
4. 调匀
5. 花生米清洗干净后放入烤盘
6. 把烤盘放入预热好的烤箱里,上下火200W,烤15分钟
7. 把烤好的花生取出来
8. 晾凉后剥皮备用
9. 炒锅烧热后加入白砂糖
10. 小火熬制,熬至白砂糖有密集的小泡即可
11. 加入辣椒粉调料
12. 翻炒均匀
13. 加入花生米
14. 翻炒均匀,让每粒花生米都裹上糖汁和辣椒粉
15. 加入玉米淀粉
16. 翻炒均匀即可,多味花生做好了_
17. 多味花生香辣甜咸麻,层次分明,复合多种口味,非常完美,这是一道非常完美的追剧小零食~
18. 多味花生晾凉后装入密封罐保存~
菜谱创建于:2020年03月16日 10:23