一盘家常菜 ，下饭真美味。
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1. 黑木耳泡发。
2. 莴笋切丝，木耳切丝，美人椒切丝。
3. 先将黑木耳煮熟。
4. 美人椒炒断生。
5. 炒锅倒油，放青花椒小火炒香。
6. 大火爆炒莴丝。
7. 放入木耳丝炒匀。
8. 肉丝放入。
9. 放入美人椒丝爆炒。
10. 加盐炒匀，关火。
11. 盛入白瓷盘中。
12. 时蔬香味的美食，端上餐桌。
