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1. 小黄鱼解冻
2. 除去头部和内脏
3. 清洗干净
4. 锅中倒油
5. 油热后放入小黄鱼
6. 炸好后捞起备用
7. 锅中倒入少量油,油热后放入葱,姜,干辣椒,花椒爆香
8. 倒入小黄鱼翻炒,加入椒盐
9. 起锅即可
10. 成品图
11. 成品图