香炸小黄鱼
香脆可口 色泽金黄 味道鲜美
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食材
- 小黄鱼 12只
- 面粉 50g
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 10g
- 料酒 10g
步骤
2. 加入盐10g
4. 拌匀 腌制半小时
5. 普通面粉50左右 加适量的清水 调成面糊
6. 小黄鱼裹上面糊(面糊厚点为佳)
7. 油7成热 下锅炸
8. 炸至金黄 酥脆即可
9. 捞出用厨房纸 吸干油
10. 美味的小黄鱼就做好了
11. 咬一口鲜香酥脆
小贴士
- 可以适量的加点胡椒粉 黑胡椒 五香粉都可以 根据自己的口感去腌制它 然后就是过上面糊炸就完了 简单美味 快去试试吧
菜谱创建于:2018年04月23日 21:26