菠萝虾仁炒饭
菠萝的季节,怎能错过菠萝虾仁炒饭,酸酸甜甜的,非常好吃,而且也很快手。
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食材
- 菠萝 一个
- 米饭 一碗
- 虾仁 6只
- 萝卜 一段
- 香肠 一段
- 洋葱 适量
- 鸡蛋 一个
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 先准备好食材,洗洗切切备用。
2. 锅里倒入蝤,鸡蛋炒熟打散备用。
3. 虾仁煎至两面变色盛出来备用。
5. 放点料酒。
6. 接着倒入米饭。
7. 再倒入生抽。
8. 加入白糖。
9. 再加入盐。
10. 接着倒入虾仁跟鸡蛋。
11. 翻炒一小会。
12. 再倒入菠萝。
13. 再继续翻炒。
14. 最后尝下味,自己调整下咸淡就可以啦~
15. 成品图。
16. 成品图。
17. 成品图。
小贴士
- 我买的是已经处理好的菠萝,大家也可以自己买整个的自己挖出来,材料里面放什么都行,可以自己调整,看自己喜欢什么放什么,米饭最好煮的硬一点,炒出来更有颗粒感,味道最后自己调整下就好啦。
菜谱创建于:2020年04月06日 11:04