菠萝面包
快手里看到的玉米面包，马上买玉米就做起来，还有试吃的。
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食材
- 面包部分:
- 高筋面粉 280克
- 牛奶 120克
- 酵母粉 5克
- 鸡蛋 3个
- 白糖 40克
- 黄油 40克
- 盐 3克
- 淡奶油 40克
步骤
1. 哈哈哈饿了吃的真香啊。
2. 好吃看得见。
3. 买回来的玉米很新鲜去皮洗干净。
4. 用刀削下玉米粒放入碗中。
5. 牛奶一盒。
6. 鸡蛋3个。
7. 打入鸡蛋，倒入半盒牛奶，加入40克淡奶油。
8. 倒入搅拌机打成糊。
9. 很细腻。
10. 倒入大碗中。
11. 加五克酵母。
12. 搅拌均匀。
13. 倒入400克面粉。
14. 加入黄油搅拌。
15. 搅拌成絮合成面团。
16. 在案板上反复揉搓出手膜。
17. 封上保鲜膜发酵母。
18. 这会儿熬红豆做豆沙馅。
19. 去掉豆皮，过出红豆沙。
20. 放入适量油烧热，放入红糖炒化，放入红豆沙炒均匀。
21. 面团发好了。
22. 倒在案板。
23. 在次揉搓排气，做成小剂子揉光滑。
24. 擀成圆皮。
25. 放入红豆沙。
26. 包成包子型状。
27. 在用刀划成菠萝型。
28. 磨具刷油放入豆沙包二次发起，刷上蛋液。
29. 开锅蒸45分钟关火，捂5分钟打开。
30. 倒扣脱模。
31. 趁热吃更好吃
32. 成品图
菜谱创建于:2020年04月06日 20:36
