煎三文鱼排

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薯条沾腐乳

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食材

三文鱼排 600g
柠檬汁少许
橄榄油 30ml
芥末少许
寿司酱油 15ml

步骤

煎三文鱼排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10296'>三文鱼排</a>提前解冻，冲洗干净后用厨房纸巾拭干水分

1. 三文鱼排提前解冻，冲洗干净后用厨房纸巾拭干水分

煎三文鱼排,锅烧热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

2. 锅烧热后放入橄榄油

煎三文鱼排,放入三文鱼

3. 放入三文鱼

煎三文鱼排,继续

4. 继续

煎三文鱼排,三块一起放入锅中

5. 三块一起放入锅中

煎三文鱼排,中火煎3分钟左右

6. 中火煎3分钟左右

煎三文鱼排,翻面继续煎

7. 翻面继续煎

煎三文鱼排,翻面继续煎

8. 翻面继续煎

煎三文鱼排,再翻面煎

9. 再翻面煎

煎三文鱼排,煎至全熟

10. 煎至全熟

煎三文鱼排,装盘

11. 装盘

小贴士

三文鱼排和三文鱼刺身的加工方式不同，所以建议煎至全熟再食用，特别是给小朋友食用一定要全熟。

菜谱创建于:2020年04月07日 20:58

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