微波炉美食+红粉佳人款款深情而来~分葱三文鱼排
三文鱼排用盐，黄酒，黑胡椒粉，蚝油，蒸鱼豉油，葱姜腌制十五分钟，微波炉高火五分钟就OK!
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食材
- 三文鱼排 400克
- 分葱 三根
- 生姜 一小块
- 黑胡椒粉 少许
- 黄酒 一勺
- 蒸鱼豉油 一勺
- 盐 一小勺
- 糖 一小勺
步骤
1. 超市买三文鱼排，挑颜色鲜艳的买比较新鲜一点
2. 刮去边上的鱼鳞，清洗干净
3. 吸干三文鱼表面水，撒上一小勺盐腌制五分钟
4. 三根分葱洗净
5. 切去分葱根须
6. 分切成葱白葱白
7. 一小块生姜洗净
8. 切成姜片
9. 三文鱼排里面放上姜片
10. 放上葱白
11. 放少许黑胡椒粉
12. 放一小勺糖
13. 放一勺黄酒
14. 放一勺蒸鱼豉油
15. 拌匀腌制十分钟
16. 盘子上面放一双筷子
17. 用保鲜膜密封盘子
18. 用牙签在表面扎十个小孔
19. 把盘子放进微波炉里
20. 选择高火五分钟加热
21. 微波炉工作中
22. 加热完成，取出巴沙鱼排盘子
23. 夹去上面的葱白葱片，重新放上葱花
24. 营养丰富，口感嫩嫩的三文鱼排太好吃了😋
小贴士
- 三文鱼排腌制一共十五分钟入味就行了。
菜谱创建于:2018年01月11日 09:51
