糖醋藕丁
酸酸甜甜脆脆的糖醋藕丁,超级下饭,厨房小白也能搞定,不妨学一下吧~
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食材
- 藕 500g
- 盐 1茶匙
- 糖 3汤匙
- 白醋 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 调汁的清水 5汤匙
- 水淀粉 适量
- 葱 少许
步骤
2. 一勺生抽。
3. 一勺白醋。
4. 三勺白糖。
5. 一小勺盐调成汁。
6. 少许淀粉调好。
7. 锅里放入适量的水烧开。
8. 藕丁焯水备用。
9. 锅里倒入油。
10. 油烧热倒入藕丁翻炒。
11. 再倒入酱汁。
12. 加入水淀粉勾芡。
13. 炒到汁液被藕丁完全吸附就可以了。
14. 最后散上葱花。
15. 成品图。
16. 成品图。
17. 成品图。
18. 成品图。
小贴士
- 简单好吃没难度。
菜谱创建于:2020年04月09日 11:44