鲫鱼萝卜丝汤
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食材
- 活鲫鱼 1条
- 白萝卜 1个
- 生姜 1片
- 小葱 适量
- 盐 适量
- 开水 适量
- 枸杞 适量
- 白胡椒 适量
步骤
1. 鲫鱼萝卜丝汤。
2. 鲫鱼去内脏去鱼鳃,去鱼鳞洗干净。
3. 加入适量猪油,煎制两面上色。
4. 倒入一壶冷水,加两颗香葱,姜片。
5. 开锅撇去油汁。
6. 倒入砂锅。
7. 白萝卜去皮切丝倒入锅中,一小时后即可。
9. 成品图
菜谱创建于:2020年04月10日 20:50
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1. 鲫鱼萝卜丝汤。
2. 鲫鱼去内脏去鱼鳃,去鱼鳞洗干净。
3. 加入适量猪油,煎制两面上色。
4. 倒入一壶冷水,加两颗香葱,姜片。
5. 开锅撇去油汁。
6. 倒入砂锅。
7. 白萝卜去皮切丝倒入锅中,一小时后即可。
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