鲫鱼萝卜丝汤
看了向往的生活黄磊做的鲫鱼萝卜丝汤，好想喝，鲫鱼营养丰富肉质鲜美，萝卜也鲜甜，做的汤太好喝了
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食材
- 活鲫鱼 1条
- 白萝卜 1个
- 生姜 1片
- 小葱 适量
- 盐 适量
- 开水 适量
步骤
1. 鲫鱼洗干净用厨房纸吸干水
2. 平底锅少许油
3. 油热后下鲫鱼
4. 小火煎鱼至两面金黄
5. 萝卜去皮
6. 搓成丝
7. 萝卜丝铺在汤锅底
8. 准备姜丝
9. 下姜丝和鲫鱼，加入适量水
10. 大火煮开后中小火炖半小时
11. 准备葱花
12. 适量盐调味
13. 下葱花
14. 起锅
15. 先小心把鲫鱼捞出来，主要是鲫鱼很多小刺，避免掉汤里
菜谱创建于:2019年06月13日 11:51
