菠菜木耳炒鸡蛋

菠菜木耳炒鸡蛋

木耳是肠道的清道夫,加入鸡蛋和菠菜,既有蛋白质又有维生素,减肥人士好选择。

景小厨记

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食材

  • 菠菜 一小把
  • 鸡蛋 2个
  • 木耳 一把
  • 生姜 少许
  • 大蒜 2粒
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

菠菜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>清洗干净,然后切两半

1. 菠菜清洗干净,然后切两半

菠菜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡30分钟,用盐或者面粉清洗干净

2. 木耳泡30分钟,用盐或者面粉清洗干净

菠菜木耳炒鸡蛋,木耳焯水3分钟捞出沥干

3. 木耳焯水3分钟捞出沥干

菠菜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入晚中,然后搅拌成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

4. 鸡蛋打入晚中,然后搅拌成鸡蛋

菠菜木耳炒鸡蛋,锅里放入适量的油,然后加入鸡蛋液炒至滑嫩

5. 锅里放入适量的油,然后加入鸡蛋液炒至滑嫩

菠菜木耳炒鸡蛋,鸡蛋盛出来

6. 鸡蛋盛出来

菠菜木耳炒鸡蛋,锅里放适量的油,爆香姜蒜末

7. 锅里放适量的油,爆香姜蒜末

菠菜木耳炒鸡蛋,加入木耳翻炒片刻

8. 加入木耳翻炒片刻

菠菜木耳炒鸡蛋,加入鸡蛋液

9. 加入鸡蛋液

菠菜木耳炒鸡蛋,加入菠菜大火翻炒十几秒

10. 加入菠菜大火翻炒十几秒

菠菜木耳炒鸡蛋,加入适量的盐

11. 加入适量的盐

菠菜木耳炒鸡蛋,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 加入少许鸡精

菠菜木耳炒鸡蛋,翻炒均匀即可关火

13. 翻炒均匀即可关火

菠菜木耳炒鸡蛋,盛出来

14. 盛出来

菠菜木耳炒鸡蛋,成品~~~

15. 成品~~~

菜谱创建于:2020年04月11日 16:04

应季菜肴

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