蒜蓉粉丝蒸生蚝
242 菜谱
1502 粉丝
9 关注
食材
- 生蚝 4只
- 蒜 2整颗
- 粉丝 1把
- 小米椒 3个
- 葱 1根
- 蚝油 1勺
步骤
1. 生蚝清洗干净
2. 用刀沿着缝隙撬开
3. 撬开后用水洗去生蚝里面的腥水
4. 剥两颗蒜放在蒜臼中
5. 捣碎后转移到碗中
6. 加入鸡精，盐和蚝油
7. 再加入切好的小米椒
8. 浇上热油搅拌均匀
9. 取一把粉丝，放入热锅中煮熟
10. 铺在生蚝上
11. 放入蒸锅中先蒸5分钟
12. 再放上蒜泥酱，继续蒸10分钟
13. 蒸好后出锅撒点葱花即可
14. 成品图
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
菜谱创建于:2020年04月17日 20:05
