蒜蓉粉丝蒸生蚝
生蚝的营养价值很高，它含有大量的水分，蛋白质，维生素和矿物质等营养成分。生蚝中含有大量的糖原，它可以很好的补充人体的营养成分，而且它还可以很好的美容养颜，滋阴补肾的效果。
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食材
- 生蚝 6只
- 粉丝 1把
- 油 20克
- 大蒜 5瓣
- 生抽 1汤匙
- 葱 适量
- 辣椒 少许
- 白糖 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 粉丝提前用温水泡软
3. 将粉丝剪成小段
4. 用牙刷将生蚝壳刷干净
5. 将生蚝壳撬开
6. 将生蚝肉泡水清洗干净
7. 将粉丝放在生蚝肉上
8. 将大蒜剁成蒜泥
10. 锅内放油烧热
11. 放入蒜末煸炒香
12. 加入适量蚝油和白糖
13. 将酱翻炒均匀
14. 将酱用勺子浇在生蚝肉上
15. 放入蒸锅蒸七八分钟
16. 蒸熟取出
17. 撒上适量葱花
18. 放适量辣椒点缀
19. 将生蚝码放在盘中
20. 拍上成品图，一道美味又营养的蒜蓉粉丝蒸生蚝就完成了。
菜谱创建于:2020年04月15日 15:41
