蒜蓉粉丝蒸生蚝
男人的加油站，女人的美容院 不知道生蚝是不是真有传说的那么神奇，我喜欢它原因只是因为好吃没有其他。远离海岸吃不到最新鲜的，来个蒜蓉粉丝蒸的吧。马马虎虎解解馋。
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食材
- 生蚝~ 15个
- 小米辣 6个
- 生抽 30ml
- 料酒 20ml
- 蒸鱼豉油 30ml
- 葱 适量
- 蒜 一头半
- 粉丝 一把
- 盐 少许
步骤
1. 准备原料
2. 生蚝刷洗干净
3. 粉丝用开水泡软
4. 蒜切蓉
5. 小米辣剪碎
6. 生蚝装盘
7. 热油锅
8. 放入蒜蓉炒香
9. 加入料酒
10. 生抽
11. 蒸鱼豉油
12. 盐。翻炒均匀后关火备用
13. 粉丝剪短
14. 放入生蚝
15. 加上蒜蓉
16. 放上小米辣
17. 蒸锅水开后蒸10分钟即可
18. 成品
菜谱创建于:2018年08月14日 15:05
