四季豆烧排骨

四季豆烧排骨

四季豆烧排骨，真的是从小爱到大～酱香浓郁，百吃不厌～

景小厨记

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食材

排骨适量
四季豆适量
盐适量
葱适量
生姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
辣椒适量
冰糖适量

步骤

四季豆烧排骨,准备适量的肋排

1. 准备适量的肋排

四季豆烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>清洗干净

2. 四季豆清洗干净

四季豆烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水捞出洗干净沥干备用

3. 排骨焯水捞出洗干净沥干备用

四季豆烧排骨,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>

4. 准备适量的生姜

四季豆烧排骨,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

5. 准备葱段

四季豆烧排骨,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

6. 准备适量的桂皮，八角，香叶和辣椒

四季豆烧排骨,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

7. 准备适量的冰糖

四季豆烧排骨,锅里放入适量的油，放入冰糖小火炒糖色，不要太久了，炒过了会发苦

8. 锅里放入适量的油，放入冰糖小火炒糖色，不要太久了，炒过了会发苦

四季豆烧排骨,放入排骨翻炒上色，加入大料炒香

9. 放入排骨翻炒上色，加入大料炒香

四季豆烧排骨,加入一勺料酒去腥

10. 加入一勺料酒去腥

四季豆烧排骨,然后加入一勺老抽和两勺生抽翻炒上色

11. 然后加入一勺老抽和两勺生抽翻炒上色

四季豆烧排骨,加入适量的水大火烧开小火慢炖40分钟

12. 加入适量的水大火烧开小火慢炖40分钟

四季豆烧排骨,然后加入四季豆炖10分钟

13. 然后加入四季豆炖10分钟

四季豆烧排骨,最后加盐，喜欢葱花的可以加葱花

14. 最后加盐，喜欢葱花的可以加葱花

四季豆烧排骨,排骨超级诱人，四季豆也很好吃，我家小朋友特别喜欢~

15. 排骨超级诱人，四季豆也很好吃，我家小朋友特别喜欢~

四季豆烧排骨,成品~

16. 成品~

菜谱创建于:2020年04月23日 13:13

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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