四季豆烧土豆
普通的食材,简单的调味料,既可以当菜有可以当主食,美味又营养丰富。
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食材
- 四季豆 适量
- 姜 几片
- 盐 适量
- 花椒粒 适量
- 植物油 适量
- 土豆 2个
步骤
1. 四季豆去筋后洗干净
2. 土豆削皮
3. 生姜切片
4. 四季豆切成段
5. 土豆切成条
6. 锅中放油烧热
7. 放入姜片炒一下
8. 再放入花椒粒炒香
9. 放入四季豆和土豆
10. 翻炒2分钟
11. 加入适量清水
12. 放盐
13. 大火烧开后盖上锅盖烧10-12分钟
14. 时间到
15. 出锅装盘
16. 成品图
小贴士
- 四季豆一定要煮熟哦,我喜欢这种软软的口感,所以煮的时间稍微长一点
菜谱创建于:2021年12月02日 19:51