凉拌香椿
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食材
- 香椿芽 一把
- 豆腐 一小块
- 辣椒 一个
- 生抽 一勺
- 油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将香椿老的部分切除
3. 将香椿清洗干净
4. 放入锅内焯水
5. 再加入一勺盐
6. 将焯好水的香椿切成小段
7. 豆腐在盐水里浸泡一下
8. 豆腐放入锅内焯水
9. 将豆腐放入盘内
10. 放入一勺盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 加入少许白糖
13. 浇入热油放入辣椒丁搅拌均匀
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道清爽可口的凉拌香椿就完成了。
菜谱创建于:2020年04月25日 16:53
