凉拌香椿
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食材
- 香椿芽 一把
- 香干 一袋
- 老干妈酱 适量
- 蒜头 三瓣
- 香油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 凉拌香椿。
2. 今天出来走路正好看到香椿树了，就摘了一把，没有人摘过长大了一点，我只能摘下尖的部位。
3. 回来冷水洗干净。
4. 用开水烫一下水。
5. 撒上一勺盐。
6. 捞出来控水。
7. 紫洋葱切成丝。
8. 中午吃剩下的豆腐，牡蛎炒鸡蛋可以用上了。
9. 鸡蛋切条，豆腐切片。
10. 老干妈加一勺。
11. 加入香油，盐。
12. 蒜头切碎。
13. 放入盆中搅拌均匀即可。
14. 装入盘中，一个人就给吃掉了。
15. 成品图
菜谱创建于:2020年04月25日 23:38
