黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

鱿鱼圈大家都不陌生,一般都是油炸食品,今天与大家分享的是无油版黄金鱿鱼圈,好吃胖,制作简单,喜欢的做起来!

枭笑h

+关注

970 菜谱

34007 粉丝

137 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鱿鱼圈 260克
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 8克
  • 面包糠 20克
  • 料酒 2勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 依个人口味
  • 十三香 2克

步骤

黄金鱿鱼圈,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中,用筷子打散。

1. 准备食材,鸡蛋磕入碗中,用筷子打散。

黄金鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1754'>鱿鱼圈</a>去皮,不建议的也可以不去掉,根据个人喜好来。

2. 鱿鱼圈去皮,不建议的也可以不去掉,根据个人喜好来。

黄金鱿鱼圈,去皮的鱿鱼圈洗干净,放入大口器具中。

3. 去皮的鱿鱼圈洗干净,放入大口器具中。

黄金鱿鱼圈,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥。

4. 加入两勺料酒去腥。

黄金鱿鱼圈,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提味。

5. 再加入生抽提味。

黄金鱿鱼圈,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

6. 加入蚝油

黄金鱿鱼圈,按个人口味加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>,抓拌均匀,盖上盖子腌制30分钟。

7. 按个人口味加入盐,十三香,抓拌均匀,盖上盖子腌制30分钟。

黄金鱿鱼圈,将腌制好的鱿鱼圈捞出来,汤汁倒掉。

8. 将腌制好的鱿鱼圈捞出来,汤汁倒掉。

黄金鱿鱼圈,首先取一个鱿鱼圈放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>器具中,均匀裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,再放入蛋液中,沾满蛋液,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>器具中,均匀裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>就可以啦!

9. 首先取一个鱿鱼圈放入面粉器具中,均匀裹上面粉,再放入蛋液中,沾满蛋液,最后放入面包糠器具中,均匀裹上面包糠就可以啦!

黄金鱿鱼圈,依次裹好的鱿鱼圈。

10. 依次裹好的鱿鱼圈。

黄金鱿鱼圈,烤盘中垫上油纸,将鱿鱼圈依次摆放在烤盘中,并间隔距离。

11. 烤盘中垫上油纸,将鱿鱼圈依次摆放在烤盘中,并间隔距离。

黄金鱿鱼圈,入烤箱中层,上下180度烤20分钟。(烤箱时间及温度仅供参考)

12. 入烤箱中层,上下180度烤20分钟。(烤箱时间及温度仅供参考)

黄金鱿鱼圈,取出装盘即可食用。

13. 取出装盘即可食用。

黄金鱿鱼圈,健康小零食,无油低脂,美味又健康。

14. 健康小零食,无油低脂,美味又健康。

黄金鱿鱼圈,吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料,如:番茄酱,辣酱等都可以。

15. 吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料,如:番茄酱,辣酱等都可以。

小贴士

  1. 鱿鱼圈一定要提前腌制,如果不喜欢用烤箱烤,也可以油炸。
菜谱创建于:2020年04月28日 13:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法