黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

鱿鱼是深受大家喜爱的食材它的做法很多我最喜欢的还是黄金鱿鱼圈外皮金黄酥脆鱿鱼圈鲜香细嫩可做下酒小菜也可以是午后小零食。

优雅的长围巾

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食材

鱿鱼 140克
面粉 20克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 1个
面包糠 50克
食用油 200克
盐 3克
胡椒粉 0.5克
姜 2片
五香粉 0.5克

步骤

黄金鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>

黄金鱿鱼圈,将内脏清理干净撕掉皮清洗干净

2. 将内脏清理干净撕掉皮清洗干净

黄金鱿鱼圈,切圈

3. 切圈

黄金鱿鱼圈,放入碗里加入盐

4. 放入碗里加入盐

黄金鱿鱼圈,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

5. 加入胡椒粉

黄金鱿鱼圈,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

6. 放入五香粉

黄金鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝拌匀

7. 姜切丝放入姜丝拌匀

黄金鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>混合取一个鱿鱼圈放入混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里滚一圈

8. 玉米淀粉和面粉混合取一个鱿鱼圈放入混合面粉里滚一圈

黄金鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>敲入碗中打散将裹了面粉的鱿鱼圈放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液里滚一圈

9. 鸡蛋敲入碗中打散将裹了面粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液里滚一圈

黄金鱿鱼圈,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>里裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

10. 放入面包糠里裹上面包糠

黄金鱿鱼圈,依次做好

11. 依次做好

黄金鱿鱼圈,起油锅油烧至6成热

12. 起油锅油烧至6成热

黄金鱿鱼圈,放入鱿鱼圈

13. 放入鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈,炸至金黄捞出

14. 炸至金黄捞出

黄金鱿鱼圈,全部炸好

15. 全部炸好

黄金鱿鱼圈,装盘即可食用

16. 装盘即可食用

小贴士

用中小火炸制。

菜谱创建于:2020年05月03日 21:14

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