豆渣素肉松（宝宝补钙，麻麻瘦身，粑粑减脂、防便秘，爹妈防治骨质疏松、降脂、降糖）
喜欢吃粥，那么一定要配小菜。 可是上班族表示营养和方便同样重要。 每100g豆渣含钙量可以媲美牛奶同等含钙量。
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食材
- 生豆渣 100g
- 酱油 3g
- 蚝油 6g
- 熟芝麻 10g
- 豆油 5g
步骤
1. 生鲜豆渣，速冻拿出放凉。速冻是为了水份流失快一点。
2. 一定要不停的翻炒，不然会粘锅的。切记，切记。
3. 炒熟后，盛入碗中。没炒透的小块，用调羹压碎。
4. 放蚝油
5. 放酱油
6. 开火，锅中倒入油，再放入搅拌均匀的豆渣半成品。
7. 微炒关火，利用锅的余热，继续搅拌。
8. 出锅盛起，放芝麻搅拌。
9. 撒上葱花。
10. 素肉松成品，搞定。
11. 芝麻可以多放一点，很香。
12. 装装在密封的容器里，放冷藏室，想吃随取。
13. 配稀饭，很下饭。
14. 早餐，鸡蛋，素肉松，营养全面，减肥的姐妹们记得收藏下。
小贴士
- 豆渣是补钙小能手，
- 减肥小能手。
- 好吸收易消化。
菜谱创建于:2020年05月11日 21:32
