雪菜炒毛豆
雪菜炒毛豆是一道非常简单的家常菜,配上一碗白粥依然吃的津津有味。
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食材
- 雪菜 50克
- 毛豆 200克
- 蒜瓣 2瓣
- 红椒 适量
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 2克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蔬之鲜 2克
步骤
1. 毛豆
2. 剥壳清洗干净
3. 装盘备用
4. 雪里蕻咸菜清洗干净
5. 蒜头去皮切片
6. 红椒洗净切丁
7. 起油锅放入蒜片爆香
8. 倒入毛豆
9. 翻炒片刻
10. 倒入雪里蕻咸菜
11. 翻炒均匀
12. 加入适量盐
13. 烹入料酒
14. 胡椒粉翻炒均匀
15. 加入适量热水翻炒至熟
16. 蔬之鲜调味
17. 倒入红椒丁
18. 雪菜炒毛豆咸香味美
菜谱创建于:2020年05月18日 13:08