猪血丸子
乡里特产，家人都喜欢吃。
90 菜谱
43 粉丝
87 关注
食材
- 猪血丸子 1个
- 大蒜 3根
- 姜 3片
- 剁辣椒 2勺
步骤
1. 姜洗干净切好备用
2. 剁辣椒两勺
3. 我用的是家里自己做的猪血丸子，比较熏得比较干。洗干净后放水里煮十分钟。然后切好备用。
4. 大蒜洗干净切好备用。
5. 开火加热锅倒入油
6. 倒入姜蒜炒香
7. 倒入猪血丸子翻炒
8. 倒入大蒜翻炒
9. 加点点盐翻炒
10. 倒入剁辣椒翻炒
11. 加适量酿造酱油翻炒
12. 加少许水翻炒
13. 熄火准备盛出
14. 盛出
15. 成品
16. 好吃又下饭的猪血丸子出来咯。
小贴士
- 我用的家里的猪血丸子，熏得比较干，先煮了十分钟。买的猪血丸子不用煮。
菜谱创建于:2020年05月19日 22:49
