红烧魔芋豆腐

红烧魔芋豆腐

魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物,减脂菜最佳推荐就是魔芋豆腐了!今天西蘭分享一道超级好吃的红烧魔芋豆腐,简单零失败,口感嫩滑,一口一块,好吃不胖,常吃狂掉肉~

西蘭

+关注

350 菜谱

1285 粉丝

24 关注

食材

  • 魔芋豆腐 400g
  • 小米椒 2个
  • 青椒 1个
  • 大蒜 10粒

步骤

红烧魔芋豆腐,先调红烧汁:1勺老抽,

1. 先调红烧汁:1勺老抽,

红烧魔芋豆腐,2勺生抽,

2. 2勺生抽,

红烧魔芋豆腐,1勺蚝油,

3. 1勺蚝油,

红烧魔芋豆腐,1勺白糖,

4. 1勺白糖,

红烧魔芋豆腐,+半勺盐调匀。

5. +半勺盐调匀。

红烧魔芋豆腐,准备好所有食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5934'>魔芋豆腐</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>青红椒切碎。

6. 准备好所有食材,魔芋豆腐切块,大蒜青红椒切碎。

红烧魔芋豆腐,将魔芋豆腐洗净切片焯水2分钟去掉碱味。

7. 将魔芋豆腐洗净切片焯水2分钟去掉碱味。

红烧魔芋豆腐,捞出过凉。

8. 捞出过凉。

红烧魔芋豆腐,锅中热油,爆香蒜末辣椒,

9. 锅中热油,爆香蒜末辣椒,

红烧魔芋豆腐,加入酱汁。

10. 加入酱汁。

红烧魔芋豆腐,大火烧开。

11. 大火烧开。

红烧魔芋豆腐,加入魔芋豆腐。

12. 加入魔芋豆腐。

红烧魔芋豆腐,5分钟大火收汁出锅。

13. 5分钟大火收汁出锅。

红烧魔芋豆腐,成品。

14. 成品。

红烧魔芋豆腐,无敌好吃。

15. 无敌好吃。

红烧魔芋豆腐,赶紧试试吧。

16. 赶紧试试吧。

小贴士

  1. ‼️魔芋性寒,有风寒感冒症状者慎食。
  2. ‼️魔芋富含膳食纤维,胃肠功能不佳、消化不良者少食。
菜谱创建于:2020年05月21日 14:48

热门菜谱

应季菜肴