五香卤猪蹄

五香卤猪蹄

五香猪蹄最简单的做法,色香味俱全,吃起来一点也不腻!

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食材

  • 猪蹄 1个
  • 1段
  • 1块
  • 料酒 适量
  • 冰糖 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 小茴香 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

步骤

五香卤猪蹄,准备食材

1. 准备食材

五香卤猪蹄,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>儿冷水入锅

2. 将猪蹄儿冷水入锅

五香卤猪蹄,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥,盖上锅盖炖煮

3. 放入 倒入料酒去腥,盖上锅盖炖煮

五香卤猪蹄,锅开后去除浮沫,将猪蹄儿捞出

4. 锅开后去除浮沫,将猪蹄儿捞出

五香卤猪蹄,用清水洗净

5. 用清水洗净

五香卤猪蹄,然后再放入锅中

6. 然后再放入锅中

五香卤猪蹄,然后倒入适量的清水  盖上锅盖

8. 然后倒入适量的清水 盖上锅盖

五香卤猪蹄,炖煮1个小时左右,就做好了

9. 炖煮1个小时左右,就做好了

五香卤猪蹄,色香味俱全的五香卤猪蹄,吃起来一点也不腻

10. 色香味俱全的五香卤猪蹄,吃起来一点也不腻

菜谱创建于:2020年05月22日 16:32

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