五香卤猪蹄

五香卤猪蹄

五香猪蹄最简单的做法，色香味俱全，吃起来一点也不腻！

铁工房M-cooker

+关注

235 菜谱

53 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪蹄 1个
  • 葱 1段
  • 姜 1块
  • 料酒 适量
  • 冰糖 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 小茴香 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

步骤

五香卤猪蹄,准备食材

1. 准备食材

五香卤猪蹄,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>儿冷水入锅

2. 将猪蹄儿冷水入锅

五香卤猪蹄,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥，盖上锅盖炖煮

3. 放入葱姜 倒入料酒去腥，盖上锅盖炖煮

五香卤猪蹄,锅开后去除浮沫，将猪蹄儿捞出

4. 锅开后去除浮沫，将猪蹄儿捞出

五香卤猪蹄,用清水洗净

5. 用清水洗净

五香卤猪蹄,然后再放入锅中

6. 然后再放入锅中

五香卤猪蹄,加入葱 姜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3749'>小茴香</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

7. 加入葱 姜 冰糖 桂皮 花椒 八角 香叶 小茴香 生抽 老抽

五香卤猪蹄,然后倒入适量的清水 盖上锅盖

8. 然后倒入适量的清水 盖上锅盖

五香卤猪蹄,炖煮1个小时左右，就做好了

9. 炖煮1个小时左右，就做好了

五香卤猪蹄,色香味俱全的五香卤猪蹄，吃起来一点也不腻

10. 色香味俱全的五香卤猪蹄，吃起来一点也不腻

菜谱创建于:2020年05月22日 16:32
芹黄的做法
水艾的做法
经期食谱的做法
通乳的做法

应季菜肴

油焖笋 油焖笋 元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 葱香鲈鱼 葱香鲈鱼 暖阳面（番茄鸡蛋面） 暖阳面（番茄鸡蛋面）
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号