紫菜虾皮汤
紫菜虾皮汤，简单的食材，简单的做法，简简单单的一碗汤，简单的你和我
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食材
- 紫菜 3克
- 葱花 少许
- 虾皮 少许
- 鸡蛋 1个
- 盐 2克
- 鸡精 少许
步骤
1. 😂
2. 紫菜准备一些。
3. 紫菜不需要太多，一点点就可以了。
4. 用开水冲泡下
5. 准备一下小虾米。有些地方把这个叫虾皮
6. 准备一些小香葱，如果没有的话韭菜叶子也是可以的。*^O^*
7. 准备一个鸡蛋打散了备用
8. 材料都非常简单常见，集合一下。哈哈哈
9. 锅中倒少许的油，加入葱花炒出香味。
10. 加入一些水。我喜欢直接加入开水，这样的话做起来比较省时 水开之后，把紫菜菜倒入锅中。
11. 锅开之后加入少许的盐。
12. 加入少许鸡精。
13. 水开之后将鸡蛋打散锅中轻轻搅一下。
14. 加入虾皮。
15. 最后加入一点香葱碎或者是韭菜碎。出锅的时候淋入一点点香油提味。
16. 成品
17. 成品
小贴士
- 紫菜不一定讲究什么品牌的，超市买一袋就好，喜欢紫菜的可以多泡一些。
- 如果喜欢香菜的话，可以在临出锅的时候加入一些香菜碎。
菜谱创建于:2020年05月26日 20:26
