黄瓜皮蛋汤
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食材
- 黄瓜 半根
- 皮蛋 1个
- 葱 少许
- 盐 少许
- 生抽 1小勺
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将皮蛋去壳
3. 泡水清洗一遍
4. 将皮蛋切成块状
5. 将黄瓜洗干净对半切开
6. 将黄瓜切成薄片
7. 锅内放油烧热
8. 放入黄瓜翻炒
9. 加一勺盐调味
10. 加少许生抽提鲜然后盛出备用
11. 将皮蛋放入锅内煎一下
12. 煎至略微金黄
13. 加入适量清水
14. 水沸腾后将黄瓜放入一起煮然后加一勺盐调味
15. 煮一会即可出锅
16. 装入容器撒上葱花
17. 拍上成品图，一道清爽可口的黄瓜皮蛋汤就完成了。
菜谱创建于:2020年05月27日 14:25
