香辣孜然土豆
一直很喜欢吃外面路边摊的小土豆,但是又担心人家卖的不干净,马路边上落灰尘和汽车尾气,担心是地沟油,不如在家自己做吃的放心。
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食材
- 土豆 一个
- 小葱 适量
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 生抽 一勺
- 洋葱 半个
- 十三香 适量
步骤
1. 土豆切块,焯水2分钟捞出备用(焯水忘了拍了)
2. 洋葱切块,大蒜切末
3. 热锅倒入油
4. 油热倒入土豆,翻炒至表面微黄
6. 翻炒均匀,加入生抽提鲜
7. 再加入洋葱大蒜末和适量盐翻炒片刻即可出锅
8. 盛入盘中,撒上葱花,开吃了,口水已经流出来了😂
9. 成品图,是不是看着就有食欲啊😄,每块土豆都那麽好吃,外糯里脆的,个人不太喜欢吃特别煮的烂的土豆
10. 我喜欢用生菜包住吃。
小贴士
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菜谱创建于:2020年05月29日 17:09