香辣孜然土豆

香辣孜然土豆

一直很喜欢吃外面路边摊的小土豆,但是又担心人家卖的不干净,马路边上落灰尘和汽车尾气,担心是地沟油,不如在家自己做吃的放心。

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食材

  • 土豆 一个
  • 小葱 适量
  • 孜然粉 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 一勺
  • 洋葱 半个
  • 十三香 适量

步骤

香辣孜然土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块,焯水2分钟捞出备用(焯水忘了拍了)

1. 土豆切块,焯水2分钟捞出备用(焯水忘了拍了)

香辣孜然土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块,大蒜切末

2. 洋葱切块,大蒜切末

香辣孜然土豆,热锅倒入油

3. 热锅倒入油

香辣孜然土豆,油热倒入土豆,翻炒至表面微黄

4. 油热倒入土豆,翻炒至表面微黄

香辣孜然土豆,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,辣椒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

5. 再放入孜然粉,辣椒面,十三香

香辣孜然土豆,翻炒均匀,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

6. 翻炒均匀,加入生抽提鲜

香辣孜然土豆,再加入洋葱大蒜末和适量盐翻炒片刻即可出锅

7. 再加入洋葱大蒜末和适量盐翻炒片刻即可出锅

香辣孜然土豆,盛入盘中,撒上葱花,开吃了,口水已经流出来了😂

8. 盛入盘中,撒上葱花,开吃了,口水已经流出来了😂

香辣孜然土豆,成品图,是不是看着就有食欲啊😄,每块土豆都那麽好吃,外糯里脆的,个人不太喜欢吃特别煮的烂的土豆

9. 成品图,是不是看着就有食欲啊😄,每块土豆都那麽好吃,外糯里脆的,个人不太喜欢吃特别煮的烂的土豆

香辣孜然土豆,我喜欢用生菜包住吃。

10. 我喜欢用生菜包住吃。

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菜谱创建于:2020年05月29日 17:09

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