南瓜杂粮饭
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食材
- 大米 30克
- 糯米 30克
- 黑米 15克
- 小麦 15克
- 藜麦 15克
- 肉末 200克
- 青豆米 100克
- 花生油 20毫升
- 南瓜 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 蚝油 10克
步骤
2. 黑米提前浸泡4小时以上
3. 淘洗干净后煮饭
4. 准备好肉馅
5. 毛豆剥壳
6. 热锅冷油
7. 放肉馅翻炒
8. 放入青豆米
9. 再放入煮好的杂粮饭
10. 放盐
11. 放黑胡椒粉
12. 放蚝油
13. 拌匀
14. 南瓜提前开盖,挖空
15. 将杂粮饭填入南瓜中
16. 盖上南瓜盖放入锅中蒸20分钟至全熟。
17. 取出即可食用。
小贴士
- 蒸制时间根据南瓜大小来决定,大就多蒸一会儿
菜谱创建于:2020年06月12日 11:11