香辣牙签鱿鱼
天热了，又到了喝扎啤撸串串的时候了，串串中最爱吃的是鱿鱼串，但是串的都是整只的，吃起来很影响美观，也影响食欲，怎么办，我今天用的是鱿鱼板，用牙签串成小串串来炸着吃，配上冰爽的扎啤，一口一串绝对过瘾哟～
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食材
- 鱿鱼板 350克
- 烧烤调料 20克
- 白芝麻 5克
- 孜然粉 10克
- 花生油 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 香辣黄豆酱 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 鱿鱼板洗净去掉外皮的那层膜，再去除内脏及软骨洗净。
3. 把洗净的鱿鱼板，用刀切成两厘米左右的块状。
4. 切好的鱿鱼板，放入一个大一点的容器里。
6. 加入香辣黄豆酱。
7. 再加入花生油。
8. 把所有的食材，混合搅拌均匀后腌制20分钟。
9. 用浸泡过的牙签串起来。
10. 炸篮垫上油纸，把串好的鱿鱼码放整齐，ACA 空气炸烤箱200度提前预热10分钟。
11. 把炸篮放入烤箱中层。
12. 上下火200度炸15分钟，烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可。
14. 香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼，味道简直不要太赞了，搭配上冰爽扎啤，老公吃的好嗨。
15. 我要开动了。
16. 成品
小贴士
- 喜欢吃辣的可以多加一些辣椒粉，炸篮垫油纸方便清洁，温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟～(*^o^*)
菜谱创建于:2020年06月13日 18:31
